JA新庄もがみ女性部(井上二美子部長)と天童紅花染インストラクター大山さんによる「紅花の料理教室」が行われておりました。別の会合に行った際に知り合いの方がいらしたので入り込んでしまいました。写真のゼリー状のものは紅花らしいですが、若芽も食べると聞き少し驚きました。子供たちも恥ずかしながら受け答えしてました。
「紅花入り寒天」
「料理教室の様子」
山形県議会議員 伊藤重成
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